Verkių rūmai – ne tik architektūros šedevras ir vienas svarbiausių Lietuvos kultūros simbolių, bet ir erdvė, kur istorija įgauna naujas prasmes. Viena svarbiausių komplekso atgaivinimo krypčių – modernios restorano erdvės sukūrimas viename iš rūmų pastatų.
Tai žingsnis, siekiant sugrąžinti rūmų gyvenimą į Vilniaus kultūrinį kraštovaizdį ir suteikti jam naują funkciją, organiškai jungiančią tradiciją su XIX a. atmosfera.
Šimtmečius Verkių komplekso pastatai atliko įvairias funkcijas: administracines, ūkines, menines ir reprezentacines. Atkurdami juos, mes ne tik grąžiname pirminę architektūrinę formą – mes atgaiviname jų prasmę kaip vietų, kur žmonės susitinka, bendrauja ir išgyvena kultūrą.
Restoranas tęs šią istorinę tradiciją: XIX a. rūmų kompleksai buvo svarbūs gastronominio ir socialinio gyvenimo centrai. Šiandien ši vieta vėl atgaus savitą dvasią – svetingumą, bendravimą ir rafinuotą skonį. Restoranas taps elegantiška, ramių potyrių erdve, kur rūmų kultūra atgyja kiekvienoje detalėje.
Z.O.D.D.I.A.K. veikia ne tik tam, kad atkurtų – mes atkuriame prasmę. Mūsų misija – paversti istorines erdves gyvais kultūros centrais, kuriuose paveldas tarnauja dabarčiai.
Restoranas taps svarbia Vilniaus kultūrinio kraštovaizdžio dalimi:
Miesto gyventojams – nauja susitikimų vieta.
Turistams – galimybė patirti Lietuvos kultūros paveldą per atmosferą ir gastronomiją.
Tyrėjams ir menininkams – platforma, kur istorija ir modernumas susitinka naujomis formomis.
Restorano atidarymas yra plataus Verkių rūmų atgimimo strategijos dalis. Kartu su fontano, interjerų ir lauko erdvių atkūrimu projektas formuoja gyvą ekosistemą, kurioje viskas tarnauja vienai centrinei idėjai:
istorija turi gyventi – ne tik muziejuose, bet ir šiuolaikinio gyvenimo erdvėse.
Ši erdvė – vieta, kur skonis, kultūra ir paveldas susilieja į vieningą patirtį.
