Verkių rūmai – tai ne tik architektūros šedevras ir vienas svarbiausių Lietuvos kultūros simbolių, bet ir erdvė, kurioje istorija įgauna naujas prasmes. Viena iš svarbių komplekso atgaivinimo krypčių – modernios restorano erdvės sukūrimas viename iš rūmų pastatų.
Tai žingsnis siekiant sugrąžinti rūmų gyvenimą į Vilniaus kultūrinį kraštovaizdį ir suteikti jam naują funkciją, organiškai jungiančią tradiciją su XIX amžiaus atmosfera.
Šimtmečius Verkių kompleksą sudarantys pastatai atliko įvairias funkcijas: administracines, ūkines, menines ir reprezentacines. Juos atkurdami mes grąžiname ne tik pirminę architektūrinę formą – mes grąžiname jų prasmę kaip vietų, kur žmonės susitinka, bendrauja ir išgyvena kultūrą.
Restoranas tęs šią istorinę tradiciją: XIX amžiuje tokie rūmų kompleksai buvo svarbūs gastronominio ir socialinio gyvenimo centrai. Šiandien ši vieta vėl atgaus savitą dvasią – svetingumą, bendravimą ir rafinuotą skonį. Restoranas taps elegantiška, ramių potyrių erdve, kur rūmų kultūra atgyja kiekvienoje detalėje.
Z.O.D.D.I.A.K. veikia ne tik tam, kad atkurtų – mes atkuriame prasmę. Mūsų misija – paversti istorines erdves gyvais kultūros centrais, kuriuose paveldas tarnauja dabarčiai.
Restoranas taps svarbia Vilniaus kultūrinio kraštovaizdžio dalimi.
Miesto gyventojams jis bus nauja susitikimų vieta.
Turistams – galimybė patirti Lietuvos kultūros paveldą per atmosferą ir gastronomiją.
Tyrėjams ir menininkams – platforma, kurioje istorija ir modernumas susitinka naujomis formomis.
Restorano atidarymas yra plataus Verkių rūmų atgimimo strategijos dalis. Kartu su fontano, interjerų ir lauko erdvių atkūrimu šis projektas formuoja gyvą ekosistemą, kurioje viskas tarnauja vienai centrinei idėjai:
istorija turi gyventi – ne tik muziejuose, bet ir šiuolaikinio gyvenimo erdvėse.
Todėl kuriame vietą, kurioje skonis, kultūra ir paveldas susilieja į vieną patirtį.